「いそや不動産鑑定所」代表の
井本季伸(としのぶ)です。
ずっと気になっていた丹波篠山市味間奥にある
「とり屋」さんで丹波赤どり(手捌き1羽分)
を購入。
もも肉、ささみ、手羽、希少部位など新鮮な
鶏肉を真空パックで頂きました。
良質な鶏を、広い鶏舎で時間をかけ育てている
との事です。
大変おいしくいただきました。
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